-200g gạo
-1 chén nước dùng gà
-100g dâu tươi
-200g thịt sò
-1/2 củ hành tây
-20g nho khô
-1/4 trái thơm
-hạt nêm,tiêu ,đường,hành lá
thực hiện:
-gạo vo sạch,nấu chính với nước dùng gà.cơm chín ,xúc ra dĩa để cơm ráo
-sò tách vỏ lấy phần thịt,nho khô ngâm nở,vớt ra để ráo.
-thơm sắc hạt lựu
-hành lá sắc nhỏ,để riêng đầu hành trắng
-xào sò với đầu hành trắng cho thơm,nêm hạt nêm ,tiêu,đường.cho thơm và nho khô vào trộn đều.
-bắc bếp chiên cơm và đầu hành trắng,nêm ít hạt nêm trộn đều .cho sò ,thơm và nho khô,hành vào trộn chung với cơm .
-xúc cơm ra chén ,úp vào dĩa và trang trí thêm dâu tuơi.

THƯỞNG THỨC THÔI!SO GOOD!